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Samstag, 10. September 2016

Hafer-Cookies-Cheesecake + Verlosung!




Zum Wochenende verstreue ich Keks-Glück im Lande:
die kleinen Hafer-Cookies sind so neu in den Supermarkt-Regalen, dass sie quasi noch warm duften ;). 

Sie schmecken absolut köstlich-knusprig, nicht zu süß, und kommen in drei Sorten:
mit Cranberries, Sauerkirschen oder Apfelstückchen.
Obendrauf sind sie vegan.













Die Kekse wurden in das neue Geschirr von Bloomingville gefüllt:
das passt nämlich mit seinem natürlichen, handmade-Look, der rauen Oberfläche und schwarzen Glasur ganz perfekt zur kommenden Jahreszeit.
Zusammen mit dem goldenem Besteck der schönste Mix aus edel und rustikal!










 







Die kleinen Haferkekse können aber noch mehr als nur leckere Tee-am-Nachmittag-Begleiter sein!

Die Sorte Apfel:
erinnert ein bisschen an leckeren Apfelstrudel:
streut einige Keksstückchen über euer Früchte-Crumble, den ihn anschließend in den Ofen schiebt.

Die Sorte Kirsch:
in Kombination mit Schokolade und Sahne erinnert es geschmacklich an Schwarzwälder-Kirsch:
mit Sahne-Quark, Schokoladenraspeln und Keksstückchen in ein Glas geschichtet - wer mag, kann noch Kirschen aus dem Glas dazugeben - ein schnelles und leckeres Dessert.

Die Sorte Cranberry:
Ein einfaches Porridge mit ein paar getrockneten Cranberries und zerkrümelten Keksstücken: genau der richtige geschmackliche Kick!

Ich habe die Hafer-Cookies mit Kirschen als Boden für einen frischen Cheesecake verwendet:
super einfach, schnell und extrem lecker!






Cheesecake mit Cookies und Brombeeren

(Der Cheesecake auf dem Bild wurde in dieser kleinen 12cm-Form gemacht (ich liebe sie und nutze sie fast nur noch!) - dafür müsst ihr die angegebenen Mengen halbieren)


90 g Butter
250 g (Ca. 1 1/2 Päckchen) Hafer-Cookies mit Kirschen
6 Blatt Gelatine
1-2 Bio-Zitronen
150 ml Sahne
600 g Frischkäse (Doppelrahm)
225 Joghurt
225 Zucker

Ca. 250g Brombeeren (wer mag, kann sie vorher einfrieren - frische sind auch perfekt)


1. Butter in einem Topf schmelzen.
Kekse zerkrümeln (2-3 Stück für die Deko zur Seite legen) und mit der Butter vermischen.
Den Boden einer Springform mit Backpapier auslegen (das Papier zwischen Boden und Ring einklemmen), die Masse drauf verteilen und festdrücken.
Alles ca. 30 Min. kaltstellen.

2. Die Gelatine im kalten Wasser einweichen.
Die Zitrone reiben, den Saft auspressen.
Die Sahne steif schlagen, und in den Kühlschrank stellen.

3. Frischkäse, Joghurt, Zucker, Zitronenschale und ca. 5 EL Zitronensaft cremig rühren.
Gelatine ausdrücken, erhitzen, erst mit 2-3 EL Creme mischen, und dann unter die restliche Creme rühren.
Sahne unterheben, und nun die gesamte Mischung auf den Keksboden geben.
2-3 Stunden oder über Nacht kaltstellen.
Vorsichtig lösen, und mit gefrorenen Beeren garnieren und einigen Keksen und Keksstückchen bestreuen. 



Die leckeren Haferkekse kommen aus dem Traditionshause Hans Freitag und sind persönliche Lieblinge der sehr sympathischen und großartigen Firmenchefin Anita Freitag-Meyer, die einige von euch bereits kennen und mögen.

Mit Freude lasse ich euch an den neuen Keks-Kreationen teilhaben und verlose heute 25 Geschenk-Pakete mit jeweils allen 3 Sorten an meine Leser!
Die schönen Boxen lassen sich auch wunderbar verschenken.

Wer nicht so lange warten mag, kann HIER ein Probierpaket bestellen.






Was ihr tun müsst, um an der Verlosung teilzunehmen:



1. Möchtet ihr die Haferkekse selbst probieren, oder wollt ihr damit jemanden überraschen?
Verratet es mir in einem Kommentar.

2. 
- Wer bei Facebook den Link zur Verlosung teilt, hat DOPPELTE Gewinnchancen.
- Wer die Verlosung auf seinem Blog verlinkt, hat eine ZUSÄTZLICHE Gewinnchance.
- Wer die Verlosung auf seinem Instagram-Account teilt, hat eine ZUSÄTZLICHE Gewinnchance!
Bitte verwendet hierzu den Hashtag #liebesbotschaft und markiert mich auf dem Bild- sonst kann ich es nicht sehen.

Gerne könnt Ihr dafür das obere Bild (mit TEXT) mitnehmen.
Schreibt auch das bitte als Vermerk in Euren Kommentar.



Mitmachen kann jeder - mit oder ohne Blog.

Ihr müsst angemeldet sein, um einen Kommentar hinterlassen zu können - um Verwechslungen und mehrfach Lose zu vermeiden.
Das geht ganz schnell und einfach: HIER.

Und bitte KEINE Mails, es geht NUR per Kommentar.

Das Gewinnspiel gilt für Leser aus Deutschland, Österreich und Schweiz.
Teilnahme unter 18 Jahren nur mit Erlaubnis der Erziehungsberechtigten.
Rechtsweg ausgeschlossen, eine Barauszahlung der Gewinne nicht möglich.


WICHTIG:
Bitte beachtet, dass ich keine Gewinner anschreibe - ich veröffentliche sie auf dem Blog.
Sollten sich die Gewinner der Verlosung innerhalb von 2 Wochen nicht melden, verlose ich den Gewinn noch einmal.


Das Gewinnspiel startet sofort und endet am 17.09.2016





Geschirr:
graue Schüssel: HIER
Teller: HIER
Schale: HIER
Tasse: HIER
Besteck: House Doctor


Liebesgrüße
Joanna





Kommentare:

  1. Liebe Joanna,
    auf leckere Kekse verzichten? Niemals :-) So eine Chance lasse ich nicht ergehen :-)
    Grüße
    Edyta

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  2. Tolles Gewinnspiel - die Kekse würde ich gerne für mich zum Probieren haben. Facebook und Instagram habe ich erledigt.
    LG Gabriele

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  3. Ohhh, schöner Gewinn, den wir hier im Hause sicher im Nu verputzen würden :-) Daumen sind gedrückt!

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  4. Liebe Joana,
    Die Kekse sehen richtig lecker aus! Ich würde daraus den Kuchen backen und dann ganz viele Leute zum probieren einladen, um ihnen einen guten deutschen Kuchen zu zeigen (ich wohne im Moment in England).
    Alles Liebe, Jana

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  5. Ich werde die Kekse ganz alleine essen.
    Auf FB geteilt: Lars Baumert
    Auf Instagram geteilt: 2vaurien

    LG

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  6. Wow, die Kekse sehen sooo lecker aus! Meine Mädels probieren die sicherlich auch gerne, Kekse gehen doch immer, gell?
    Liebe Grüße
    Uschi

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  7. Oh wie toll, das würde ich gern selbst ausprobieren :) natürlich würde ich auch mit meinen Liebsten teilen!

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  8. Die Kekse sehen echt lecker aus und die Tortenidee werd ich mal ausprobieren. Meine Kinder dürfen mitprobieren, falls wir gewinnen �� Liebe Grüße Melanie (auf Facebook geteilt)

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  9. Liebe Joanna,
    ich brauche die Kekse unbedingt , da ich ja den feinen Käsekuchen nach backen möchte. Bei uns im Supermarkt finde ich leider die Kekspackungen von hahans Freitag nicht. Hätte mich da ja zu gerne mal durch probiert.
    Dir noch ein wunderschönes und sonniges Wochenende.

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  10. Hoppla, da bin ich wohl die erst ;)
    Probieren würde ich zwar gerne selbst, aber da ich 2 Kekse vernichtende Teenager im Haus habe, würde ich sie großherzig den beiden zur Verfügung stellen - ich bekomme eher selten was ab. Anyway, immer gut für die Figur.

    Lg

    Edith

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  11. Mh, das sieht lecker aus! Och würde die Kekse selber behalten und mit Familie und Freunden teilen :) .
    Erika aus B.

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  12. Die Kekse würde ich gerne selber probieren, aber natürlich würde ich sie mit ganz lieben Menschen teilen :D Oder vielleicht deinen Cheesecake damit machen?
    Liebe Grüße
    Julia

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  13. Die Kekse sind lecker und auch noch gesund. Teilen würde ich die Kekse mit meiner Familie und mal sehen vielleicht kriegt auch meine Freundin noch was ab :-)

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  14. Ach wie lecker!
    Da mache ich als Keksliebhaberin sehr gerne mit!
    Und wie ich das so kommen sehe, werde ich die minimal mit meinen 3 Mädels teilen müssen.....äh, dürfen! ;)
    Sonnige Grüße

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  15. Ich würde sie gerne mit auf Arbeit nehmen und dort mit meinen Kollegen gemeinsam vernaschen. Sie probieren genau wie ich auch immer gern mal was Neues. Das wäre so toll. *daumendrück*

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  16. Natürlich selbst probieren!Kann ja nix verschenken, das ich nicht vorher probiert habe!
    LG Simone

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  17. Ich würde sie natürlich selbst probieren. Die sehen so gut aus :-) außerdem wäre sie gut als Nervennahrung in meiner Klausurphase!

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  18. Ich würde meine Familie einladen und die Kekse gemütlich beim Kaffeetrinken genießen.

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  19. Hallo Joanna, die Kekse würde sehr gerne einmal ausprobieren, evtl. gleich mit deinem Rezept!
    Vielleicht habe ich ja Glück, ich bin dabei!
    LG Gabriele

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  20. Keeeeeekse!Unser kleiner MANN ist ein richtiges Krümelmonster und liebt es den ein oder anderen aus der Dose zu stibitzen. Hach, ich sehe schon sein strahlendes Gesicht vor mir wenn er die Packung öffnet und genüsslich rein beist. Ich drücke für ihm all meine Däumchen.
    Hab ein tolles Wochenende!

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  21. Ich würde einen Kuchen damit machen und ihn an meine neue Arbeitsstelle mitnehmen. Da ich aktuell keinen Backofen habe, wäre das perfekt.

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  22. Ich würde die Box nehmen und damit eine liebe Freundin besuchen, also quasi verschenken und selbst genießen in einem ;)
    Lg, Antje

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  23. Hört sich superlecker an, würde die Kekse mit meiner Familie teilen und auf jeden Fall den Cheesecake nachbacken.

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  24. Ich würde daraus den Kuchen backen und dann ganz viele Leute zum probieren einladen!
    LG, G.Dek

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  25. Ich würde die Kekse gerne selber testen, weiß aber jetzt schon, dass ich bei all den anderen Krümelmonstern in diesem Haushalt sauschnell sein müsste....

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  26. Liebe Joanna,

    die Kekse würde ich am Liebsten selber testen, aber falls mir das Glück hold ist, möchte ich gerne meinen Vati damit überraschen.

    Liebe Grüße,
    Simone

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  27. Sehr gerne würde ich die Kekse selbst probieren. Ganz pur und mit hoffentlich volle Genuß.

    Ganz liebe Grüße
    Ines

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  28. Ich würde einen sehr leckeren Nachtisch daraus zaubern ;) Am liebsten für die Familie und Freunde!

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  29. Die Kekse würde ich als ICE-Snack einpacken für unseren Mädels-HH-Trip im Oktober <3

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  30. Also, logischerweise, müsste ich die leckeren Teilchen erst einmal selbst probieren :-) Aber ich würde zur "Produktprobe" auch meine kids und meinen Mann einladen !!

    Viele Grüße und noch ein schönes "Rest"-Wochenende, Alexandra

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  31. Die Kekse werden natürlich selbst verspeist. Aber mit ein bisschen Glück bekommt der Lieblingsmann auch ein paar Krümel...liebe Grüsse Miri

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  32. Liebe Joanna,

    ich würde die Kekse gerne für meine Tochter und mich zum Probieren gewinnen, für einen schönen Mädels-Sonntag-Nachmittag mit Kakao (sie ist erst 9, aber total verrückt nach deiner Seite) auf dem Sofa.

    Liebste Grüße
    Sonia

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  33. Ich stille gerade, könnte die Cookies also super gebrauchen - die kann man prima mit einer Hand essen, und Haferflocken sind ja auch milchbildend oder?! :-D lg Ulli

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  34. Prima! Die würde ich selbst gerne mal testen! Ich liebe Kekse!

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  35. Oh ja, solche Kekse würde ich doch gern gewinnen! :-)

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  36. Ich wurde die Kekse mit nach Berlin auf Fortbildung nehmen und ein Paket meinem Freund hier im Haus lassen, dann können wir zusammen snacken während dem telefonieren, wenn ich die drei Wochen weg bin.
    Alles Liebe,
    Melli

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  37. Hi - ich würde diese leckeren Kekse natürlich selbst essen (oder verbacken - der Kuchen sieht super aus!)

    Suse

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  38. Das klingt ja lecker, vor allem auch deine Tipps, was Frau damit alles anstellen kann!
    Also ich würde sie gerne selbst essen, eventuell würde ich meinem Mann noch etwas davon abgeben :-)
    Liebe Grüße
    Claudia

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  39. ....also...-überraschen würd ich jedenfalls meine Kinder damit!😀 - und das vermutlich nicht nur mit den "Solo-Keksen", sondern auch mit daraus entstandenen "Kreativdesserts"😉😉
    Herzliche späte (frühe) "Nach Hochzeitsfeiergrüße" aus Österreich
    Katrin

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  40. Da ich grundsätzlich nichts verschenke, was ich nicht vorher selber probiert habe, würde ich mir die Kekse mit meiner Familie teilen und auf jeden Fall noch diesen tollen Kuchen daraus zaubern.
    Liebe Grüsse
    Maike

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  41. Ich würde sie ALLE selbst essen!
    (Wenn meine kinder nicht schneller wären...)
    Annette

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  42. Hallo
    ich fange demnaechst einen neuen Job an und wuerde die Kekse dann gerne mit meinen neuen Kollegen teilen. Kann ja nicht schaden so zum Einstand :-)
    Liebe Gruesse

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  43. Klingt das lecker! Am liebsten würde ich alle selbst verputzen. Damit aber meine Familie auch etwas davon hat,gibt es natürlich einen leckeren Kuchen, den ich mit den Keksen zaubern würde.

    Liebste Grüße

    Jasmin

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  44. Hallo,
    also ganz ehrlich ich würde die selber essen z.B: bei einer Tasse Espresso oder Capucciono oder Tee oder einfach nur nebenher, bei der Arbeit.
    LG
    Ursula
    PS: Bild hab ich verlinkt.
    PPS: Ok ich würde auch mit der Familie teilen aber wenn keiner da und ich niemand fragen kann ob jemand probieren möchte......

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  45. Hallo Joanna,
    ha, ich esse alle selbst!
    Liebe Grüße
    Petra

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  46. Ich würde die Kekse mit zu einem schönen letzten Sommerpicknick nehmen und mit Freunden wegkrümeln :)

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  47. Hallo!

    Ich würde sie gerne selbst probieren und mit meiner Familie teilen :) Ich würde mich über den tollen Gewinn sehr freuen!
    Sehr gerne auch geteilt bei facebook!

    liebe grüße
    christina horn
    pueppchen201482@web.de

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  48. Sehr gut! Die Kekse würde ich probieren, aber natürlich auch mit meiner Familie teilen. Gern mache ich bei der Verlosung mit.
    Ilona

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  49. Liebe Joanna, diese Kekse würde ich meinen Mann überlassen, der im Büro immer gerne mal zu solchen kleinen Snacks greift. Aber eine Kostprobe für mich muss auch sein!
    Dein Bild verlinke ich gerne auf meinem Blog,
    alles Liebe, Sandra

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  50. Ich teile Kekse immer mit meiner Mama und/ oder meinen immer hungrigen Kollegen:-) geteilt auf IG als mari_na215. Lg Marina

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  51. Oh, wie toll! Ich würde sie am Liebsten selbst probieren und meinem Mann und meiner kleinen Tochter in die Brotdosen als Überraschung schmuggeln :-)...
    Liebe Grüße,
    Ruth

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  52. Liebe Joanna,
    gerne hüpfe ich in dein Lostöpfchen......
    ich würde meine an meine große Tochter weitergeben, sie liebt Haferkekse...
    und vielleicht hat die Mama ja Glück und darf einen prbieren...grins...
    Gerne verlinke ich dein Bildchen bei mir...
    Ganz liebe Grüße
    jen

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  53. Ich möchte meine Mama (60) mit den Keksen überraschen. Sie isst sehr gerne Kekse, kennt Kekse mit Hafer allerdings bis jetzt noch gar nicht.

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  54. Das hört sich lecker an - ich würde mir auf jeden Fall ein paar nur für mich "reservieren", denn in meiner Familie gibt es mehrere Keksmonster... :-)

    Liebe Grüße
    Petra

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  55. Oh, das wäre was für meine Jungs (15 und 5 Jahre alt)! Sie sind Riesen Cookies Fans...
    Da mach ich doch mal für sie mit...
    Danke und liebste Grüße
    Rosi

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  56. Würde die Kekse gerne zusammen mit meinen Mädels beim Kaffeekränzchen verspeisen :) Liebe Grüße Elli

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  57. Ich würde die Kekse am Liebsten für mich alleine ALLE vernaschen! Gemütlich auf der Couch - wahlweise mit einer Tasse Kaffee oder Tee. Ganz liebe Grüße, Christina

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  58. Hallo Joanna,
    ich würde die Kekse gerne selbst probieren, weil du mich jetzt soo neugierig gemacht hast. Aber ich würde natürlich auch mit Freunden und Familie teilen, wenn sie gerade zu Besuch sind und noch ein paar Kekse übrig sind ;). Deine Beschreibung klingt auf jeden Fall seeeehr lecker :).
    Liebe Grüße
    Marie

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  59. Hallo, ich würde sie meiner Mama schenken weil sie zum Kaffee gerne Kekse mag. Viele grüße Sonja

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  60. Ich bin gerade neu in ein kleines, denkmalgeschützes Altstadthaus im Norden Deutschlands gezogen und wenn alles soweit eingerichtet ist, dann wird das gebührend gefeiert. Ich plane u.a., kleine Stehtische im Gang zu verteilen ... und darauf würden sich kleine Schalen mit den Keksen ganz wunderbar machen!

    Ahoi von der Küste,
    Johanna Katharina

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  61. Liebe Joanna,
    da meine Tochter keine Milch- und Eiprodukte essen darf, suche ich immer nach leckeren veganen Keksen! Diese sehen sehr lecker aus - ich bin gespannt und die kleine Louisa sicher auch...
    Liebe Grüße,
    Claudia

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  62. Natürlich möchte ich die Kekse selbst probieren! Aber nicht alleine, bei den tollen Rezeptvorschlägen bekomme ich direkt lust meine Lieblingsmenschen zum Kaffeeklatsch einzuladen :)
    Geteilt bei Facebook (Nepo.Muk testet) und eure FB-Seite verlinkt :)

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  63. Gerne würde ich die Haferkekse selbst probieren und habe zur Erhöhung meiner Gewinnchancen diesen Beitrag bei Facebook öffentlich geteilt: https://www.facebook.com/falko.bolze/posts/338028466536827

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  64. Meine Tochter würde sich sehr über die Kekse freuen! Liebe Grüße Judit

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  65. Hallo,

    die Kekse würde ich mit der jungen Nachbarsfamilie teilen. Die kleinen Kinder kommen gern zu uns in den Garten und Mama gleich mit, dann würde ich die leckeren Kekse anbieten.
    LG

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  66. ich würde die Kekse auf jeden Fall selber probieren und wenn sie dann den kritischen GEschmackstest überstanden haben, kann man ja die Familie auch mal in die Tüte greifen lassen ;)

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  67. Liebe Joanna,
    wieder eine neue tolle Inspiration. Da ich noch nie Hafer-Cookies gegessen habe, würde ich mich sehr über ein Päckchen freuen. Meine Kinder und mein Mann dürften natürlich auch probieren.
    Liebe Grüße und einen tollen Tag
    Antje

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  68. Hey Joanna,
    ich würde die Kekse mit in den Familienpicknickkorb packen-
    deine Mini Torte sieht wunderschön aus ;)
    Lieben Gruß Heike

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  69. Ich würde mit ein paar von ihnen dein leckeres Rezept ausprobieren und die restlichen würde ich in meiner Familie aufteilen 😋

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  70. Liebe Joanna,

    ich würde meine Tochter und ihren Freund damit überraschen, die sich überwiegend vegan ernähren und sich immer über ein Päckchen freuen!

    Liebe Grüße,
    Tanja Priebs

    ....verlinkt auf IG

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  71. Oh wie lecker, das Rezept würde ich gerne ausprobieren. Da würde ich mich über einen Gewinn sehr freuen.

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  72. vermutlich würde ich die Kekse a) beim nächsten Spieleabend raushauen und gemeinsam mit Freunden verputzen, b) einen Nachtisch daraus machen und mit der Familie essen oder c) als Nervennahrung für die Bachelorarbeit verwenden, vieleicht auch einfach alles zusammen :D
    LG Kia

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  73. Die Kekse klingen super. Ich würde sie mit meinem Liebsten teilen :)

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  74. mit meiner Familie würde ich sie teilen !!

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  75. Meine kleinen Krümmelmonster und ich wären über ein süßes Päckchen mit HaferCookies überglücklich!

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  76. Ich liebe Kekse und besonders Haferkekse. Leider schmecken die meisten langweilig, darum bin ich absolut scharf auf die Sorten hier ;) Ausserdem liebe ich Apfelstrudel, Schwarzwälder Kirsch, Porridge und Cranberries. Beste Voraussetzungen für den Gewinn!
    Liebe Grüße,
    Nadine

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  77. Ich bin begeistert <3 Hüpfe gerne in den Lostopf und hoffe die Glücksfee findet mich. Ich würde mich sehr darüber freuen wenn ich gewinne, das ist ja ein Hammer Gewinn. Und vielen Dank für diese wunderbare Verlosung
    Meine beiden Männer dürften vielleicht ein bisschen mitknabbern :)

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  78. Ich würde gerne meine liebe Mami damit überraschen weil sie im Oktober 60 Jahre alt wird. Sie würde sich sicher sehr darüber freuen.

    bk@bcproject.de

    Facebook: Benjamin Koroll

    Mein Post:
    https://www.facebook.com/Benniko/posts/1095888970489150

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  79. Hallo,
    ich würde sie jedenfalls gern selbst probieren! Und dann vl. mit lieben Menschen teilen :)

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  80. Sehr gerne würde ich diese Kekse meinen Liebsten in die Futterdose packen.denn ich denke die werden sie lieben, wie all die anderen leckeren Sachen aus eurem Sortiment.

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  81. Die Kekse sind Super lecker,ich würde gerne mit meinem Neffen teilen,der ist Veganer und würde sich riesig freuen.

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  82. Oh da mache ich zu gerne mit! Mein Mann, mein Sohn und ich - wir würden und sehr freuen!

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  83. Hallo Joanna,
    ich würde die Cookies liebend gern mit meinen Liebsten probieren. Ich hüpfe mal mit in den Lostopf.
    die.geli

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  84. da meine Tochter sich vegan ernährt,wäre es toll etwas Leckeres bei ihrem Besuch zum Kaffee anzubieten

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  85. Die schönen Kekse würde ich gerne selbst probieren, aber auch mit meinen Liebsten teilen.
    Ich folge gerne via Facebook als Daniela Schiebeck und habe dort auch geteilt:
    https://www.facebook.com/daniela.schiebeck.1/posts/551387281720665?pnref=story

    Liebe Grüße,
    Daniela

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  86. Liebe Joanna,

    die Haferkekse sehen schon auf den Bildern sehr lecker aus! Auch die verschiedenen Geschmacksrichtungen machen Lust auf mehr.
    Sehr gern würde ich die Kekse selbst testen und zwar am liebsten an einem sonnigen Nachmittag auf der Terrasse mit unseren Nachbarn von nebenan, die mittlerweile sehr gute Freunde geworden sind.

    Viele sonnige Grüße
    202snoopy

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  87. Ich teile sie mit meiner Familie, allerdings die Cranberries werde ich alleine testen!!!

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  88. Da springe ich sehr gerne mit in den Los-Topf, und bei zwei Krümelmonster zu Hause würde ich mich sehr freuen über diesen Gewinn.

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  89. Ich würde die Kekse beim familien-Kaffeeklatsch servieren. Deine Törtchen lachen mich dafür an.

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  90. Die sehen sehr lecker aus :) ich würde sie gerne selber probieren, aber in den Packungen sind ja genug zum teilen drin :)
    Liebe Grüße Maria

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