Zitronengras-Limonade.

Ich bin ein unglaublicher Glückspilz: 
seit 2 Wochen habe ich die netteste Praktikantin der Welt, die lauter Sachen kann, von denen ich keine Ahnung habe, wie Photoshop, Media Kit erstellen, und weitere, sehr professionell klingende Fähigkeiten - ich fülle sie dafür mit Leckereien ab, damit sie das Loft nie mehr verlässt.
Außerdem macht sie jederzeit gerne Fotos von mir (wie die heutigen), was das Bloggen enorm erleichtert.

Zur Not halte ich mir noch eine letzte Option offen: 
ich lasse Stephanie mit dem Aufzug in den Keller fahren.
Und wir alle wissen, dass keine der vorherigen Praktikantinnen jemals dort wieder herausgefunden hat... muahahaaaaaa.

Ihr könnt Stephanies Talent übrigens auch auf ihrem Blog bewundern!



Passend zu den kommenden heißen Tagen gab es heute eine sehr erfrischende und leckere Zitronengras-Limonade auf Grüntee-Basis.

Diese habe ich in einen großen Getränkespender eingefüllt - der ist praktisch für große Mengen und macht einfach Spaß!

Andere Neuzugänge sind meine Kochbücher - nachdem die meisten meiner alten aufgrund des Wasserschadens im Keller unbrauchbar wurden, habe ich beim Stöbern in einer Berliner Buchhandlung gleich 3 neue mitgenommen.

Bei Jamie Oliver kann man eigentlich nie etwas falsch machen, und so kam das Buch zum Resteverwertung mit ("Cook clever mit Jamie") und eins über's Essen, das glücklich macht ("Jamies Wohlfühlküche").

Falls ihr Kochbücher genau wie ich auch eher als Bilderbücher nutzt, werdet ihr dieses hier lieben: 
"What Katie ate at the weekend" ist ein Feuerwerk aus weltschönsten Bildern und Rezepten, die man am liebsten auf der Stelle nachkochen würde.

Außer den Büchern habe ich jede Menge neue alte Sachen auf den Berliner Flohmärkten entdeckt - und freue mich bereits darauf, sie euch genauer zu zeigen.

Zitronengras-Limonade

2,2l Wasser

1 Stange Zitronengras 

4 Tl. Grüntee Pfefferminze (z.B. von Lov organic)

5 El braunen Zucker  

400ml Apfelsaft

4 Limetten 

Das Wasser mit der Zitronengrasstange zum Kochen bringen.
Den Tee ca. 3 min in dem gekochten Wasser ziehen lassen.
Die Zitronengrass Stange herausnehmen.
Zucker und Apfelsaft hinzugeben, umrühren.
Den Tee abkühlen lassen, mit Eiswürfeln und geschnittenen Limettenstücken genießen.


Bezugsquellen:

Getränkespender: Blueboxtree
Grüner Tee Pfefferminze: Lov organic

Praktikantin: unbezahlbar.


Liebesgrüße
Joanna