Die Mast-Woche oder: wie meine Mutter unverhofft zu einem Kompliment kam.

Ihr Lieben, Bilder wie diese (ein Mittagessen, das weniger als 20 Minuten braucht) gehören ab sofort der Vergangenheit an, denn:
meine Mama ist zu ihrem alljährlichen Charity-Besuch da.


Charity nicht im Sinne von "sie steckt den Enkelkindern zusätzliche Taschengeld-Scheine zu" (wobei diese sicher nichts dagegen hätten, hö hö), sondern: "sie bewahrt mich gerade noch davor, haushaltsmäßig an den Rand der Gesellschaft abzudriften."
Äh... sie bügelt.
Und putzt.
Und das Wichtigste:
sie kocht Oma-Essen = sie mästet meine Brut, die völlig auf ihre Küche abfährt.

Meine Mama war übrigens so von der Entschlossenheit der Mädchen ermutigt, dass sie das erste Mal mit einer Mitfahrgelegenheit von der Ostsee zu uns fuhr.


Das hört sich für die meisten von Euch vielleicht unspektakulär an, aber glaubt mir: das ist es NICHT - zumindest nicht, wenn man mit meinem Vater verheiratet ist.


Mein Dad - den ich über alles liebe - hat das Wort "Misstrauen" an seine Stirn quasi tätowiert.
(und? Vertrauen ist mein zweiter Vorname... kann ich eine Tochter meines Vaters sein? Kann ich? Na?)


Jedenfalls vermutet mein Dad hinter jedem und allen einen Haken, eine Fallgrube, ein Problem, ist überzeugt davon, dass ihn jeder nur über's Ohr hauen will, ihn betrügen, und nur auf seinen eigenen Vorteil bedacht ist.
Seine Überzeugung stammt übrigens aus dem regelmäßigen Schauen von höchst informativen tv-Formaten wie "Akte 24", "Reporter decken auf", "Extra, das Magazin" und weiteren seriösen Sensations-Journalismus-Sendungen.


Wo waren wir...
Ach ja.
Mein Dad war also sehr angetan von dem Fahrpreis der Mitfahrgelegenheit: 30,- Euro Berlin-Stuttgart! 
(hatte ich erwähnt, dass er sehr geizig sparsam ist? Und? Kann ich eine Tochter meines Vaters sein?).


Aber dann fing er an zu überlegen...


Mein Vater: "Mooooment... das muss doch einen Haken haben... das ist viel zu günstig!"
Meine Mutter: "Was meinst du damit?"
Vater: "Na, nachher entführen sie dich! Ich habe da mal im Fernsehen was gesehenen... das ist bestimmt organisierte Kriminalität!"
Mutter: "Edward! Was für ein Quatsch!"
Vater; "Ja, doch... ich sage dir: du ziehst dir nichts Schickes an. Nachher wirst du ausgeraubt!!"
Mutter: "Edward! Was redest du da!"
Vater: "Und denk dran: schmink dich am besten gar nicht! Nachher wirst du verschleppt! Von osteuropäischen Banden und so!"
Mutter: "Edward! Ich bin doch 'ne alte Frau!"
Vater: "Ja, schon... ABER DU SIEHST DOCH NOCH GUT AUS!"


Und so kam meine Mutter ganz unverhofft zu einem der wenigen Komplimente des Jahres, die mein Vater ebenfalls sparsam und gezielt verteilt.
(Sparsam Komplimente verteilen... kann ich eine Tochter meines...?)


Ach, ich liebe meinen Dad... was soll man machen...
(aber die Augenfarbe! Die habe ich von ihm! Immerhin.)


Liebesgrüße
Joanna


p.s. natürlich werde ich Euch wieder ein Rezept meiner Mama verraten wie schon HIER und HIER - Ihr sollt ja auch alle etwas von ihrem Besuch haben!



Sommer-Pasta mit Serrano-Schinken:
ca. 4 Portionen


eine kleine Packung Coctailtomaten
2 Schalotten
2 Knoblauchzehen
Olivenöl
Salz, Pfeffer, ev. etwas Chili, eine Prise Zucker
frisches Basilikum
Serrano-Schinken
Parmesan


Nudelwasser aufsetzen und die Nudeln kochen.
Zuerst den feingewürfelte Schalotten und Knoblauch kurz im Olivenöl glasig dünsten, dann die halbeitern Coctailtomaten mit dazu geben, und einige Minuten auf mittlerer Hitze mitdünsten, bis sie leicht weich werden.
Mit Zucker bestreuen, und ihn ganz kurz karamelisieren lassen.
Anschließend kräftig salzen, pfeffern, und etwas Chili würzen (wer mag).
Die Nudeln abgießen, in die Pfanne zu den Tomaten geben, und etwas durchmischen, damit eine sämige Soße entsteht.
In Schüsseln oder Tellern portionieren.
Den Serrano-Schinken in breite Streifen geschnitten, Basilikum, und frisch geriebenen Parmesan auf die Nudeln geben.

Die Schüsseln habe ich übrigens HIER bestellt.

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Kurz und schmerzlos:


Den Kamin von Westwing hat gewonnen:
Jonny (ohne Blog)


Herzlichen Glückwunsch, liebe Jonny, bitte melde dich per Mail bei mir.


Vieeeelen Dank für die rege Teilnahme, Ihr Lieben!
Einach weiterhin Euer Glück versuchen - denn es kommen noch ganz viele wundervolle Gewinne!