lunch ideas: wraps

Und heute gibt es:
Gerolltes :-).

Meine Kinder sind immer begeistert, wenn ich ihnen Wraps mitgebe - endlich mal etwas anderes als nur Brot!
Das Prinzip ist einfach, Ihr braucht nur vier Zutaten:


1. Weizen- oder Maistortilla-Fladen (Fertigprodukt)
2. etwas Frisches: Salat/Tomate/Gurke/Mais/Rucola/Avocado/Karottenstreifen
3. etwas Würziges: Hähnchenstreifen/Lyoner/Schinken/Käse/Schafskäse/Mozzarella/
4. Soße: Creme Fraiche/Senf-Honig-Soße/Remoulade/Salsasoße/etc.


Zuerst wird der Fladen mit der Soße bestrichen, und dann nicht zu dick mit den restlichen Zutaten belegt, und fest eingerollt (unten und oben ein Stück einklappen, und dann rollen.)
Zum Einpacken eignet sich eine Serviette, die mit Garn für Halt sorgt, und dann das Ganze noch mal in Alufolie wegen Auslaufgefahr.

Und morgen habe ich neben einer neuen Idee noch eine Überraschung für Euch :-)))!
Ich freu mich schon drauf!


Liebesgrüße
Joanna

Nora hat recht! Die Zubereitung ist etwas aufwendiger (wobei die Brote meiner Kids genauso belegt werden, das schenkt sich zeitlich nix).
Wenn Ihr also mal Wraps zum Abendessen macht, dann macht einfach zwei mehr - die lassen sich sehr gut vorbereiten, und morgens nur noch aus dem Kühlschrank in den Ranzen :-).