Liebesbotschaft goes facebook + Eis!

Tadaaaaa!


Ihr Lieben, zukünftig wird es Liebesbotschaft auch auf facebook geben!
(Ist zwar mehr oder weniger aus Versehen entstanden *g*, ich wollte nur mal etwas ausprobieren, und zack! ehe ich mich versah... )


Also dann jetzt offiziell für alle:
LIEBESBOTSCHAFT BEI FACEBOOK!


... und wenn Ihr den "gefällt mir"- Button klickt, dann werdet Ihr manchmal schon am Tag vorher wissen, was gepostet wird - als eine exklusive Preview für die Liebesbotschaft-Facebook-Freunde :-).
Ääääh... also vorausgesetzt natürlich, ICH weiß es auch - was meist ja nicht so der Fall ist *g*.




Zu Ferienanfang in Ba-Wü regnet es sanft, und falls dich das stören sollte, dann stell dir vor, wie ich mit dir lachend durch den Regen renne, wir ganz außer Atem bei mir ankommen, uns unter warme Decken kuscheln, und verknallt anlächeln, Bücher lesen, reden, schmusen, und ein soooo gutes Eis essen, wie es dieses hier ist:

Kannst du dich noch an die Koch-Zeitschriften vom Flohmarkt erinnern?
In dieses Eis kann man sich reinlegen, so gut ist es - einfach zu machen - schnell fertig.


Und danach gibt es als HIGHLIGHT eine exklusiv-Führung durch meinen Keller, der die ordentlichsten bestsortierten Bastel- und Nähschränke ganz Deutschlands hat, aber garantiert!
Und zwar dank Tine Wittler!
Jil und ich haben am Montag abend keine 10 Minuten "das Messi-Haus" geschaut, bis mir ganz plötzlich einfiel, dass ich GANZ DRINGEND zwei Schränke sortieren muss, und Jil plötzlich einfiel, dass sie GANZ DRINGEND ihr Zimmer saugen muss.
Vor meinem inneren Auge entwickeln sich nämlich die unsortierten Dekobänder zu meterhohen Müllbergen, auf denen wir dann wandern gehen müssen, wenn wir bis zu nächsten Schrank..., meine Kinder verwahrlosen, das Jugendamt steht auf der Matte, die Schlagzeile der Bildzeitung lautet "Mutter verliert Kinder im Bänder-Chaos", na, das volle Programm eben.
Will man so enden?!
Also dafür ist diese Sendung unschlagbar.


Wenn du jetzt heute nicht spontan vorbeikommen kannst (überleg's dir wegen den Schränken - wer weiß, wie lange dieser Wunder-Zustand noch anhält?), dann schreibe ich dir wenigstens das Rezept auf:


Zwetschgen-Eis
200 g Brombeerkonfitüre (Preiselbeeren oder Waldbeeren gehen auch sehr gut)
300 g TK-Zwetschgen (entsteint)
100 g weiße Schokolade
3 EL gehackte Mandeln (oder andere Nüsse)


1. Konfitüre kurz aufkochen, etwas abgekühlt mit den den tiefgekühlten Zwetschgen in einem Mixer fein pürieren.
Sorbet in eine flache Schale geben, und im Gefrierfach ca. 15 Min. durchziehen lassen.
2. Schokolade schmelzen (über Wasserbad oder in der Mikrowelle).
3. die Schoki auf's Eis, mit den Nüssen bestreuen, fertig.


Das Eis schmeckt sehr fruchtig und ist ein wirkliches Geschmacks-Erlebnis, Ihr müsst es unbedingt ausprobieren!
Ich hatte noch ein paar frische Zwetschgen übrig, diese habe ich entsteint, püriert, mit der Waldbeer-Marmelade vermischt, und über Nacht gekühlt (je öfter man zwischendurch die Masse umrührt, umso cremiger wird sie).
Ach, und noch etwas.
Passt auf, dass sich wirklich kein Stein in den Mixer verirrt.
Macht so hässliche Geräusche ;-).


Liebesgrüße
Joanna


p.s. Für den 400. Liebesbotschaft-Fan hat Die Schönhaberei ein kleines spontanes give-away!
Ihr bekommt ein Garn im Glas geschenkt mit freier Farbwahl :-)!