Granatäpfel-Frühstück

Unser Tag fängt relativ früh an, und da haben meine Mädchen meist keinen großen Hunger (Ben ist eisern und isst nur seine Frühstücks-Flocken. Tag für Tag.).
Ich versuche trotzdem mit allen Mitteln, sie nicht mit leerem Magen aus dem Haus zu lassen ;-), und wenn es etwas Leckeres gibt, dann essen sie es auch gerne.

Gestern habe ich zum ersten Mal diesen Vanillequark mit Granatäpfeln gemacht, und da Noelles Kommentar: "das ist ab sofort mein Lieblings-Frühstück" war, ist es vielleicht auch das Eurer Kinder (und Ihr wußtest es bisher nur noch nicht *g*)?

Ich habe für 4 Portionen:
halben Becher Sahne mit 4 Päckchen Vanilin-Zucker geschlagen, 250g Quark untergerührt.
Die Kerne des Granatapfels ausgelöst und darüber gestreut.
In einer Pfanne Haferflocken kurz angeröstet (immer rühren, sie brennen sehr schnell an!) und zum Schluß mit etwas Zucker bestreut, der dann durch die Hitze karamelisiert.
Zusätzlich noch Haferflocken natur dazugestellt, das kann sich jeder unterrühren, wie er mag :-).

Ihr könnt auch das Vanille weglassen oder etwas weniger Zucker nehmen.
Und die Preisfrage lautet nun:
wie löst man die Kerne, ohne dass man selbst wie nach einem blutigen Mord aussieht?

Antwort:
ich habe keine Ahnung.
Die Kinder habe ich immerhin damit erschreckt ;-).

Ist mein Mann morgens zufällig mal wach und übernimmt ausnahmsweise das Kinder-für-die-Schule-fertigmachen, findet meist hinterher folgender Dialog statt:
Ich:"und? was haben sie gefrühstückt?"
Er: "nichts."
Ich: "wieso denn nicht???"
Er: "sie hatten keinen Hunger."
Ich: "was hast du denn ihnen gemacht?"
Er: "wieso gemacht? Sie sind alt genug. Wenn sie Hunger haben, können sie sich ja was machen."
Ich: seufz.

So viel dazu ;-).


Liebesgrüße
Joanna

@Bianca
Morgens gab es um die Löffel keine Schleife ;-).
Dafür sah ich seeehr dekorativ aus - mit blutroten Spritzern auf weißem Tshirt!