Pizza-Bällchen

Ben hatte ja vor kurzem Geburtstag, und ich brauchte die niedlichen Gläser mit den weißen Schraubdeckeln.
Diese Gläser gab es im Pizza-Kit vom Discounter (mit Tomatensoße als Inhalt).
Nun bin ich nicht die Sorte von Mutter, die Wochen vorher alles plant und entsprechend vorbereitet (so ein Geburtstag kommt aber auch jedes Jahr völlig überraschend!), also haben wir seit letzter Woche auf einen Schlag sehr viel Pizzateig im Kühlschrank.

Ich habe kleine Quadrate aus dem Teig geschnitten (ca. 5x5cm), diese zu ner Kugel geformt, und auf ein Backblech gesetzt.
Abwechselnd mit:
-geriebenem Gauda+Paprikapulver,
-ganz klein gehackten Frühlingszwiebeln+Speck,
-einen kleinen Klacks Tomatensoße

belegt und ab in den Backofen bei ca. 200 Grad.
Bis sie goldgelb sind.

Ich gebe sie den Kids als Pausen-Brote mit :-).
Liebesgrüße
Joanna